Entradas
Empanada de osobuco braseado
USD 4
Empanada de calabaza ahumada
USD 4
Croquetas de cerdo en larga cocción acompañadas de salsas alioli y picante
USD 10
Queso fundido acompañado de cebollas caramelizadas al Tannat y tomates cherrys confitados
USD 10
Principales
Risotto al Chardonnay con hongos
USD 21
Rack de cordero en reducción de Riesling sobre puré mixto de boniato criollo y zanahoria, salsa provenzal y tomates confitado
USD 24
Ojo de bife con papa machacada crocante a la manteca y romero
USD 22
Ravioles de osobuco braseado con salsa de hongos hidratados en Chardonnay
USD 17
Malfatti de Boniato relleno de queso con salsa de puerro al Viognier
USD 16
Milanesa apanada en avena y semillas con fritas gajo o ensalada de verdes de la huerta
USD 18
Wok de vegetales salteados en salsa artesanal
USD 21
Consulte por menu sin TACC
Menú Infantil
Milanesa con papas fritas o puré mixto de boniato y zanahorias
USD 10
Espagueti con salsa fileto
USD 10
Bebidas
Linea Coca-Cola 350cc
USD 3
Agua Vitale con gas o sin gas 250cc
USD 2
Postres
Peras al Cabernet Franc con helado en colchón de caramelo
USD 8
Flan casero con dulce de leche artesanal
USD 8
Crumble de manzana tibio con helado de crema
USD 7
Lobby
Mini Hotel
